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【選擇您的偏好】您可以選擇全麥蕎麥或去殼蕎麥，以及 100% 蕎麥麵或 80/20 蕎麥麵。
900日圓（含稅）
我們的特色菜「木板蕎麥麵」（Itasoba）的獨特之處在於，顧客可以根據自己的喜好選擇麵條的製作方式。您可以選擇蕎麥味濃鬱的“源比奇”，或是口感清淡的“丸貫”。此外，我們也提供「100%蕎麥」蕎麥麵，讓您充分享受蕎麥的純正風味；以及「80/20蕎麥」蕎麥麵，口感順滑。以您喜歡的方式享用江戶風味蕎麥麵，這是日本文化的一部分。
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【在我們集團餐廳也很受歡迎】精緻的「日式高湯捲蛋」（日式高湯蛋捲），鮮美的湯汁在你的口中蔓延開來。
1180日元(税込)
我們的招牌菜「日式蛋捲」（日式高湯蛋捲）在我們集團旗下的餐廳中也深受許多顧客的喜愛。每一塊都由技藝精湛的工匠精心烤製，只需一口，鮮美的湯汁便會在你的口中蔓延開來。它蓬鬆的質地不僅使其非常適合作為酒精飲料的佐餐，而且也可以作為一道額外的菜餚來搭配正餐。歡迎您到店體驗。
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【特色菜】一份豐盛的“蕎麥麵館特製天婦羅蓋飯”，選用精心挑選的食材，裹上酥脆的麵糊。
2580日元(税込)
「蕎麥麵館特製天婦羅蓋飯」選用精心挑選的食材，炸至酥脆，然後滿滿地堆放在米飯上。酥脆的麵糊、精心挑選的時令食材的美味，以及特製醬汁帶來的絕妙口感，與蕎麥麵完美融合。這款飲品非常適合午餐時享用，但如果您想在晚上享用一頓豐盛的晚餐，它也一定能讓您感到滿足。
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選擇您喜歡的沖泡方法和混合方法。特製蕎麥麵
我們的招牌蕎麥麵採用兩種不同的研磨方法製成：「genbiki」（整粒研磨）和「honuki」（整粒研磨）。此外，您還可以選擇「100%蕎麥麵」或「80/20蕎麥麵」。我們將為您提供最符合您喜好和當天心情的完美飲品。請盡情享用我們精心製作的蕎麥麵的濃鬱風味和順滑口感。
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採用時令食材烹調的精緻菜餚和多種酒水可供選擇。
除了蕎麥麵，我們還提供用大量時令食材製作的各種開胃菜。天婦羅蓋飯，炸食材酥脆可口；還有日式高湯風味的蛋捲，都非常美味。它與我們精心挑選的蕎麥燒酒和清酒堪稱絕配。享受精緻的用餐方式：一邊品嚐各種菜餚，一邊啜飲飲品，最後以一碗蕎麥麵完美收官。
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烤家鴨
1680日元(税込)
因為鴨肉非常新鮮，我們希望您能立刻品嚐到它的美味。試著把它和芥末醬油和鹽比較一下。
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Eihire
880日元(税込)
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捲蛋餅（上面放蛋黃）
1180日元(税込)
這道菜選用16代鮮紅的雞蛋，並以我們獨家秘製的蕎麥麵湯底烹製而成，我們為此感到非常自豪！您來蕎麥麵屋一定要嚐嚐！
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鰻魚捲
1800日元(税込)
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炸大山雞
¥980(税込)
鮮嫩多汁的炸雞，每一口都釋放出更多美味。
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蕎麥麵館的特色天婦羅蓋飯
2580日元(税込)
一份蓋在米飯上的天婦羅，上面鋪滿了精心挑選的天婦羅。
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小山雞肉親子蓋飯（雞肉和雞蛋蓋飯）
1480日元(税込)
一道以大山雞肉和雞蛋的清淡口味為特色的蓋飯。
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鰻魚碗
2800日元(税込)
一碗奢華的鰻魚飯，讓您盡情享受鰻魚的美味。
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鴨散蕎麥麵
1780日元(税込)
我們精心挑選的國產鴨肉，慢火熬製，並加入優質鮮香的鴨油，製成正宗的鴨肉蘸醬，與我們新鮮現做的香噴噴的蕎麥麵堪稱絕配！請您務必品嚐這道引以為傲的招牌菜餚——蕎麥麵屋蕎麥麵！
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季節限定冰淇淋最中
¥680(税込)
一款以最中餅（威化餅）為形式的甜點，讓您盡情享受當季風味。
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【招待客戶或商務晚宴的理想之選】本店擁有傳統的日式氛圍，提供半私密的包間，您可以在這裡放鬆身心，享受美食，而無需擔心周圍的環境。這個精緻時尚的空間非常適合特殊場合，例如與親人共進晚餐或娛樂客戶。在寧靜的氛圍中，盡情享用我們精緻的江戶風味蕎麥麵和精心挑選的上等清酒。
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【非常適合獨自用餐者或情侶】我們提供吧台座位，您可以親眼觀看廚師們在您面前工作。這裡氛圍輕鬆愜意，無論是獨自小酌一杯，還是與愛人並肩而坐、促膝長談，都是絕佳的選擇。我們提供多種與您的餐點完美搭配的酒精飲料，包括蕎麥燒酒和清酒。請放鬆身心，享受這愜意的片刻。
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【非常適合家庭聚會和派對】寬敞的內部空間，溫暖的木質氛圍，是各種場合的理想之選，從家庭聚餐到下班後的聚會。我們提供各式各樣的單點菜餚，均採用時令食材，您可以與親朋好友一起享用美味佳餚，度過一段愉快的時光。我們提供舒適的空間，讓您享受充滿歡笑的時光。
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一個精緻時尚的成人空間，散發著日式美學氣息。
店舖內部裝潢散發著濃鬱的日式風情，為成年人營造出一個寧靜而優雅的空間。室內以溫暖的木質元素裝飾，營造出舒適的氛圍，讓人忘卻日常生活的喧囂。在精緻時尚的環境中，盡情品嚐江戶蕎麥麵（日本傳統美食）的奢華體驗。在我們餐廳享受精緻的用餐體驗，在這裡時間彷彿會慢下來。
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舒適的座椅，適合各種場合
我們提供適合獨自用餐的吧台座位，以及適合注重隱私的客人的半私人包廂。我們的餐廳可用於各種場合，包括家庭聚餐、商務宴會和朋友聚會。我們提供舒適的空間，可用於任何用途。
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一個充滿日式氛圍的寧靜空間
日式空間，散發著木質的溫暖氣息。這裡有一個舒適的休息區，您可以放鬆身心，無論是與家人用餐還是與朋友聊天。
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非常適合成人約會或小酌一杯。
吧台座位，您可以近距離觀看工匠們的精湛技藝。這裡很容易隨時光顧，因此非常適合獨自用餐的客人或約會的情侶。
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招待重要客人或一起用餐
我們提供半私人房間，您可以在這裡放鬆身心，無需擔心周圍環境。與您的客人一起享受特別的時刻，奉上高品質的江戶風味蕎麥麵和上等清酒。
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非常適合下班後小酌一杯。
他們提供充分利用時令食材烹調的精緻菜餚，以及種類繁多的精選日本清酒。非常適合下班後小酌一杯，或與好友聚會。
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各種精美物品，與大家分享。
除了蕎麥麵，他們還提供各種各樣的開胃菜，例如他們特製的捲蛋和天婦羅蓋飯。盡情聊天玩樂吧！
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地理位置便利，靠近車站，方便聚會。
地理位置優越，距離麻布十番站僅幾步之遙。它方便聚會和解散，並為各種聚會的組織者提供了一個令人安心的環境。
